
Kawa z peruwiańskiej prowincji Luya uprawiana przez małą rodzinę. Kessia jest studentką, która pomaga swojej rodzinie w dostarczeniu jak najlepszej jakości ziarna a zarazem w otrzymaniu w zamian godnego wynagrodzenia. Ziarno może nie ma najwyższych not SCA (84,5 pkt), ale ma bardzo przyjemny profil smakowy. Kiedy zaparzyliśmy ją po raz trzeci w czasie Warszawskiego Festiwalu Kawy poczuliśmy aromat lawendy. W smaku zauważymy klasyczne nuty orzechowe oraz "frutos secos": orzechy włoskie, daktyle, kokos oraz słodycz toffi. Piękny klasyk pod przelew. Dla nas z kolei, olbrzymia przyjemność palenia i testowania kaw z Peru. Polecamy:)