Burundi

Klasyczny profil smakowy kawy z afrykańskiego Burundi. Świeże ziarno kawowca z Sogestal Kayanza, rosnącego na wysokości 1800-2000 m n.p.m., odmiany Bourbon, poddane obróbce mokrej. Odczuwamy lekkie nuty owoców jagodowych, słodycz brązowego cukru, odrobinę limonki, nieznaczne nuty pikantne. Są one stonowane, co sprawia, że kawa smakuje wielu osobom (wygrała nasz lokalny cupping). Punktacja 87