Kawa Gwatemala El Naranjo

87 pkt SCA

100% Gwatemala
Historia farmy El Naranjo sięga dwudziestolecia międzywojennego kiedy to rodzina Moreira Latour założyła ją na terenie pomiędzy wulkanami Fuego i Acatenango oraz rejonem Cerro Balam Juyu. Nazwa farmy pochodzi od drzew słodkich pomarańczy w cieniu których rośnie tu kawa. Jose Moreira aktualnie prowadzący farmę nadzoruje jej zbiory i wykonuje całą obróbkę mokrą na farmie, mając duże doświadczenie w jej modyfikacji dla uzyskania smaczniejszej kawy. Ziarna, które wypalamy są odmian Bourbon i Caturra, ocenione na 87 pkt SCA. W profilu smakowym wyczuwalne dojrzałe owoce leśne, jagodowe, kwaskowatość słodkich pomarańczy. Pełne body.
waga
cena
45,00 zł /250g

kawa z Gwatemali mała torebka
kawa z Gwatemali mała torebka kawa z Gwatemali mała torebka kawa z Gwatemali mała torebka

Zobacz też inne produkty